sábado, 9 de julio de 2016

Saramagal Green Inmaculate, cerveza artesana

Saramagal Green Inmaculate. Cerveza artesana gallega.

Desde Barro - Pontevedra nos llega una nueva generación de cervezas artesanas. Saramagal Green Inmaculate.



Nombre: Saramagal Green Inmaculate
Fabricante:  Saramagal SLU 
Origen: Barro - Pontevedra - Galicia
Graduación:   5,8%
Precio: 2.00€-3.00€
Envase:   Botella 33 Cl
Tipo de cerveza: Cerveza artesanal estilo Indian Pale Ale. Sin aditivos y sin filtrar.
Temperatura de consumo ideal: 4ºC-7ºC 
Relación Calidad-Precio:  Buena
Opinión de cata de la cerveza Saramagal Green Inmaculate:
En una cata de cervezas celebrada recientemente con un grupo de amigos, esta Saramagal Green Immaculate ha sido la que más gratamente nos sorprendió por su calidad y sabor.
Estamos ante una cerveza artesanal elaborada en un pequeño taller en Barro - Pontevedra.
El proyecto se inició de manera comercial en 2009 tras muchos años realizando cervezas artesanas y tras afinar las mejores recetas conseguidas a lo largo de los años.
Las cervezas que elabora Saramagal son todas ellas cervezas de alta fermentación, sin pasteurizar y que no contienen ningún tipo de aditivos colorantes ni conservantes, 100% naturales.
Saramagal cuenta actualmente con tres cervezas artesanas en el mercado Saramagal Inmaculate (Blonde Ale), Saramagal Stipe (Brown Ale) y Saramagal Green Inmaculate (Indian Pale Ale).
En esta última será en la que nos centremos hoy.
Saramagal Green Inmaculate es una cerveza que no recibe ningún tipo de filtrado, es por esto que el poso que se encuentra en la parte baja de las botellas es debido a su elaboración artesanal.
Se recomienda por tanto no agitar la botella antes de su consumo, y dejarla siempre en posición vertical.
A la hora de servirla, lo ideal es inclinar el vaso sobre 45º y verter la cerveza rompiendo en el cristal.
Saramagal Green Inmaculate. Cerveza artesana.
Se trata de una cerveza muy aromática con cuerpo, muy herbal y sabrosa.
De lo mejor que hemos probado en cervezas en los últimos tiempos realmente.
Si puedes... sin duda pruebala, te sorprenderá.