domingo, 15 de enero de 2017

Cerveza Brabante una cerveza premium gestada en Bélgica y elaborada en Cáceres

Etiqueta de cerveza Brabante

Brabante desde Bélgica a Madrid a ganarse el corazón de los españoles



Nombre: Brabante Lager
Fabricante: Brabante
Origen: Belgica - Cáceres
Graduación:   5.1%
Precio: 1.90€-2€
Envase:  Botella 33 Cl
Tipo de cerveza: Lager Rubia
Temperatura de consumo ideal: 3ºC-4ºC
Relación Calidad-Precio:  Correcta
Opinión de cata de la cerveza Brabante Lager:
Hoy hemos conocido una cerveza joven cuya gama e idea nace en 2011.
Con poco más de seis años de vida se han hecho un hueco en el mercado de las cervezas premium en España, estatus donde se posicionan desde su origen.
Muy poco antes del auge de la cerveza artesana, surge de la mano de tres amantes de la cerveza la posibilidad de gestar una cerveza premium, segmento que hasta ese momento, estaba muy desprovisto de cervezas españolas.
Su inicio fue en Bélgica donde lograron la implicación de un maestro cervecero belga quién colaboró y afinó la receta de sus cinco variedades, razón por la que guardan una relación muy próxima con las recetas cerveceras de Flandes.
En su origen pretenden defender tres principios a través del establecimiento de su nueva marca:
Orgullo, Pureza e Independencia, principios que puedes ver en cada etiqueta de Bravante.
Con este motivo tomaron como emblema el gallo que para los fundadores de Bravante representa correctamente esos valores que pretenden mantener en su producto.
Desde Belgica a su desembarco a España a través del establecimiento de un fábrica en Cáceres.
Hoy por hoy, y pese a su juventud, son una de las cervezas premium españolas con mejor imagen.
En nuestra cata probamos su cerveza más fresca y sencilla, la Lager.
Estamos ante una cerveza fresca, de color dorado y muy gasificada para mi gusto.
Brabante Lager .Cerveza lager especial.
Sabor potente y aroma lupulado que se pierde, en parte, entre tanto gas.
Correcta para nuestro gusto, aunque podía dar mucho más de si, dado que en teoría estamos ante una premium que, en este caso, ... no demuestra tanto el serlo.
¿Recomendada?
Parcialmente...
Como curiosidad para iniciarse en la marca, aunque su alto precio no se justifica con su sabor ni matices.
Esperaba más de la gama de acceso a una cerveza premium.
Comparable con alguna de las muchas cervezas buenas comerciales que hay en nuestro país y a un precio sensiblemente inferior.